今日はサザコーヒーの本店に行って煎豆を買ってきました。この豆と同じ焙煎度合に自家焙煎した豆と特性を比較してみました。さて、サザコーヒーさんの豆とどう違うんでしょうかね? サザコーヒーさんの豆: サザ・グアテマラ、フルシティロースト。 今日の自…
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